Agroceres Multimix apresenta artigo que aborda os fatores que afetam a conversão alimentar em frangos de corte

Agroceres Multimix apresenta artigo que aborda os fatores que afetam a conversão alimentar em frangos de corte

segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017

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Muitas companhias produtoras de frango de corte têm utilizado a conversão alimentar como medida de eficiência para pagamento de seus parceiros, cooperados ou integrados. Geralmente, essa fórmula está atrelada a uma conversão alimentar corrigida para o peso de abate. 
 
Marcelo Torretta, Gerente Nacional de Aves da Agroceres Multimix, destaca em seu artigo intitulado "Fatores que afetam a conversão alimentar em frangos de corte" que, levando em conta que o maior custo de produção é a ração, a conversão alimentar passa a ser o parâmetro de maior importância econômica na criação do frango de corte", explica.
 
Segundo ele, a conversão alimentar é uma medida de produtividade animal que é definida pelo consumo total de ração, dividido pelo seu peso médio. Os dois índices diretos que têm maior influência no custo de produção são sem dúvida, o peso médio e a conversão alimentar. "O peso médio, responsável pelo faturamento e, por conseguinte pela diluição dos custos fixos (cerca de 35% do custo total) e a conversão alimentar que tem no seu conteúdo o custo da ração por unidade de peso produzido (aproximadamente 65% do custo), por isso a luta em conquistar baixas conversões para ser eficiente", diz. 
 
Leia o artigo completo: 
 
http://www.agroceresmultimix.com.br/blog/fatores-que-afetam-conversao-alimentar-em-frangos-de-corte/
Setor de carnes responde por 33,5% das exportações catarinenses em janeiro
 
 
Fonte: Agroceres Multimix

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